W dniu 15.01.2015 w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych im. Jarosława Iwaszkiewicza w Ciechanowcu odbyły się Warsztaty zawodowe „Mój zawód – Moja przyszłość” zorganizowane przez nauczycieli przedmiotów zawodowych Panie:  Karolinę Wojtkowską, Ewelinę Kozłowską, Marzennę Dybowską, Agnieszkę Gaczkowską,  Emilię Krysińską i Justynę Szymańską z pomocą uczniów Technikum gastronomicznego i fryzjerskiego. Z naszego zaproszenia skorzystało pięćdziesięciu gimnazjalistów z Klukowa, Nura i Perlejewa.
      Warsztaty rozpoczęła krótka część artystyczna w wykonaniu Chóru szkolnego i zespołu tanecznego, podczas której naszych gości powitał Dyrektor Eugeniusz Święcki oraz przewodniczący Samorządu Szkolnego. Następnie odbyły się zajęcia praktyczne w grupach.
Warsztaty podzielone były na dwa bloki tematyczne:
      Blok gastronomiczno – żywieniowy,  w ramach którego zaproszeni uczniowie sporządzali potrawy z wykorzystaniem jabłek, między innymi podudzie z kurczaka z jabłkami w ziołach, jabłka pieczone z zasmażanym farszem z kaszy gryczanej i cebuli, jabłka pieczone z ryżem i rodzynkami  na słodko oraz kompot jabłkowy. W drugiej części zajęć praktycznych młodzież poznała podstawy carvingu, czyli sztuki tworzenia dekoracji z warzyw i owoców. Każdy z uczestników wykonał własną kompozycję kwiatową z marchwi i rzodkiewki oraz łabędzia z jabłka. Podczas ostatniej części tego bloku zajęć nasi goście  uczyli się składać serwetki i nakrywać do stołu zgodnie z zasadami obsługi gości, jak również poznali podstawowe zasady zdrowego odżywiania.
       Blok fryzjersko – kosmetyczny, podczas tych zajęć uczennice poznały podstawowe zagadnienia dotyczące kosmetologii pielęgnacyjnej i upiększającej, a w szczególności zabiegów pielęgnacyjnych na twarz i wykonania makijażu, w tym makijażu  wieczorowego, który to z powodzeniem wykonywały w trakcie ćwiczeń. Dziewczęta wykazywały przy tym znaczące zainteresowanie i zadowolenie z zajęć, jak też zadawały dużo pytań na temat kosmetyków i pielęgnacji cery. Podczas drugiej części zajęć młodzież wykonywała fryzury dzienne układane  grzebieniem lub palcami przy użyciu różnych, środków stylizujących. Do układania fryzur dziennych z włosów długich, dziewczęta stosowały różne techniki zaplatania. Ostatnim punktem bloku fryzjersko – kosmetycznego były zajęcia z masażu dłoni oraz stylizacji paznokci przy wykorzystaniu różnych metod i technik oraz zdobień.
        W przerwie pomiędzy zajęciami nasi goście mogli zjeść obiad  i poczęstować się wypiekami naszych uczniów. Na zakończenie warsztatów każdy z uczestników otrzymał dyplom.
Mamy nadzieję, że udział w warsztatach przybliżył młodzieży zawód Technika żywienia i usług gastronomicznych oraz Technika usług fryzjerskich.
         Dziękujemy wszystkim uczestnikom za przybycie i poświęcony czas.

{youtube}f1ELW-Iv3Sc{/youtube}